尊敬的各位长者家属：

       为了更好地满足长者多样化的膳食需求，提升餐饮服务质量，中心拟对膳食服务进行如下调整：

一、基本膳食费调整

       基于食材成本、人工费用等持续上涨，为确保基本膳食餐的营养均衡和品质稳定，中心拟于2025年4月15日将基本膳食费由现行的1000元/月统一调整为1100元/月（半流食餐及流食餐另加收手工费100元/月，即1200元/月）。

       我们将继续秉持“健康、安全、美味”的理念，为选择基本膳食的长者提供每日三餐（包括早餐5品种，午餐、晚餐各3菜1汤1主食，每周3-4次时令水果）。

二、“星级颐养餐”升级上线

       为丰富长者的餐食选择，满足部分长者对用餐环境及用餐体验的升级需求，中心拟推出星级颐养餐1500元/月。基于长者用餐舒适度及餐食品质保障考虑，星级颐养餐推出初期将采用“限员制”模式，额满后即停止接受报名。

【星级颐养餐亮点】

★精选优质食材： 采用有机蔬菜、生活海鲜、野生菌菇等当季新鲜食材，食材品质更优质。

★创新“半自助”模式：创新推出半自助用餐形式，长者可随心取用喜好菜品，餐食选择更适心。

★10+种可选菜品：早餐11选6、午晚餐14选7，菜品供应更丰富。

★全新轻食便当供应：提供糖尿/高血压长者友好型低盐低脂套餐，让健康“食”刻相伴。

★舒适用餐环境：星级颐养餐可于2楼长者餐厅以半自助形式开展，餐厅宽敞明亮，用餐环境更舒适。

★专业定制食谱：星级颐养餐食谱由专业营养师根据国家官方指南制定，秉承科学健康理念，每周一换，日日不重样，同时将增添更多地方特色类菜式，餐食体验更精致美味。

三、“大师药膳餐”隆重推出

       为了满足不同长者的个性化食养需求，以“食补”针对性提升长者健康水平，改善体质，中心拟推出大师药膳餐（3000元-5000元/月），由中医科主任医师根据节气及长者身体情况，并结合营养师意见，独家定制个人药膳食谱，食谱一周一换，最低起订为1个疗程（即1个月）。

【大师药膳餐亮点】

❀大师专业定制：药膳餐食谱由中医科知名医师和营养师共同制定，确兼具科学性和针对性，满足长者食补调养需求。

❀个性化调理：食谱以中医理论为基底，综合长者的身体状况及时令节气变化考虑，独家定制个性化食疗方案，帮助改善体质，预防疾病。

❀食谱每周更新：菜单一周一换，保证菜品多样性和营养均衡，避免单调重复，提升用餐体验。

❀厨房独立制作：厨房单独制作药膳餐，确保食材新鲜、卫生安全，避免交叉污染。

❀送餐到房服务：药膳餐制作完成后将直接送至长者房间，减少长者走动，贴心为方便行动不便的长者提供便利服务。

       “星级颐养餐” 及“大师药膳餐”预计将于4月15日正式上线，正式报名渠道预计将于3月中旬开启，请有意向报名的长者家属留意家属群信息。

       如有任何疑问，欢迎咨询中心工作人员。